Folsom Prison Diner

Amerikanisches Essen ist ja so eine Sache. Gemeinhin leidet es unter dem Ruf der einschlägigen Schnellrestaurants und dass hier in der traditionellen amerikanischen Küche eine Melange aus Farm- Tradition und Einwanderer- Einflüssen zum Tragen kommt, ist diesseits des Atlantiks rar bekanntes Wissen. Im Markt- gängigen Segment dieser Küche findet sich der typische American Diner wieder – und auch hier leidet der Weizen unter der Vielzahl Spreu. Schnell wird es klebrig.

Ein Neuzugang auf der qualitativ hochwertigen Seite amerikanischer Diner Kultur, ist das Folsom Prison Diner in Kirchberg. Ich war jetzt mehrmals dort und es war jedes mal wirklich hervorragend. Nachdem alle mir bekannten wirklich guten Diner in Südwestdeutschland von einschlägigen Franchises verdrängt wurden, ist es momentan für mich – seit Schließung des Mömpels in Tübingen vor 9 (?) Jahren – die Referenz. Eigentlich Fertig ! …

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Reingehört: John Butler Trio auf der “Flesh + Blood”-Tour

Mit Superlativen sollte man ja sparsam sein und erst recht wenn es sich um Geschmacks- behaftete Themen der persönlichen Wahrnehmung handelt, sowie Musik. In diesem Fall mache ich eine Ausnahme:

Gestern Abend war ich auf dem geilsten Gig seit mindestens 20 Jahren. Mindestens so gut wie seinerzeit – Mitte der 90er – Mothers Finest in Kiel. Das genialste Stück Gitarrenarbeit seit mindestens genau so langer Zeit Gary Lucas im Tübinger Zoo (rip) gespielt hat.

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Im Kölner Palladium war das John Butler Trio zu sehen – hören; mit einem Stop der Flesh + Blood Tour. Man, gab das was auf die Ohren. Die drei Protagonisten sind einfach ausgesprochene Live- Menschen und explodieren vor Publikum.

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Tourtipp: Das Deutsche Eck

Ja genau, das Deutsche Eck mit dem guten alten kontrovers rekonstruierten Wilhelm. Mir persönlich ist die volkstümliche Deutelei recht fremd, genauso wie die Aufregung darüber. Tendenziell ist ja nichts allzu Schlimmes daran ein bisschen Identitätsstiftung in einer Nation zu betreiben, schließlich verlangt man ja auch zunehmend Solidarität innerhalb derselben. Wie soll das sonst funktionieren?

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Ist man einmal in Koblenz, …

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Tourtipp: Saisoneröffnung Ehrenburg

Wie schon in einem früheren Posting beschrieben bietet die Ehrenburg bei Brodenbach ein treffliches Ausflugsziel. Ist sie in den Wintermonaten eher einzelnen Veranstaltungen und der Gastronomie vorbehalten, eröffnet der Trägerverein an Ostern die Saison.

Bei Hunsrück- romantischem Wetter lief es sich dann auch gediegen zum Ort des Spektakels.

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Und auf dem Gemäuer angekommen erwartet einen die “lebendige Burg”, mit zahlreichen Darbietungen vom flechten der Wende über Schmieden bis hin zu den Liedern der Barden Thelonius und Severin. Gerade auch für junge Besucher ist in zahlreichen Programmpunkten für Unterhaltung gesorgt.

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Reingeschaut: Downton Abbey

Neulich auf dem Grabbeltisch sind wir über die erste Staffel der britischen Fernsehserie “Downton Abbey” gestolpert und als Medien- Konserven- Konsumenten mit Freude an britischem Understatement dachten wir uns: “Kann nicht schaden!” und packten die DVDs ein.

Was ein Glücksgriff: …

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TourTipp: Hahnenbachtaltour

Saisoneröffnung: die erste richtige Wanderung 2014. Es sollte reizvoll und in der Nähe sein. So entschieden wir uns, auch wenn wir das Revier rund um die Schmidtburg schon ganz gut kennen für die Hahnenbachtaltour. Laut Wandermagazin Deutschlands schönster Wanderweg 2012, für mich als Heimat-verbundenen Menschen durchaus plausibel und auch “4seasons” hat das Thema schon einmal aufgegriffen.

Mit einem moderaten Höhenprofil und nicht einmal 400 Höhenmetern und ca. 9.5 Kilometern länge eine schöne mittelschwere Wanderung, die auch aus dem Stand angenehm zu bewältigen ist. Das Wetter war durchwachsen, aber vergleichsweise gnädig.

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Tourtipp: Burg Eltz

Recall – vor dem großen Crash hatte ich die Burg Eltz hier schon einmal im “Programm”. Manchen vielleicht noch eher von der 500,-DM Banknote ein Begriff, ist mir die Burg aus aktuellem Anlass mal wieder real auf dem Schirm. Hier einige Teaser für dieses Ausflugsziel:

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Die Wanderung zur Burg bietet sich eigentlich zu jeder Jahreszeit an, auch wenn ihre Tore über Winter geschlossen sind. Sie öffnen wieder Ende März. Mir persönlich liegt dabei die Wanderung durch das Elzbachtal eigentlich ganz gut. Es ist ein gemütlicher Spaziergang, den man auch zwischendurch oder mit Familie die vielleicht nicht so gut zu Fuß ist, gut bewältigen kann.

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Angeschaut – Top Titel: Starship Troopers

In mir wuchs unlängst der dringende Wunsch, noch einmal Starship Troopers an zu sehen. Vermutlich eine Nachwehe der Lektüre von Enders Game und wie ich in der Buchbesprechung schon andeutete, gibt es hier einige Parallelen.

Timewarp zurück nach 1997:

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Zunächst war “einfach mal wieder anschauen” nicht so einfach. Meine Version des Streifens war nicht mehr auffindbar, vielleicht war diese sogar noch auf VHS und ist bei einem der letzten Umzüge entsorgt worden. Die Wiederbeschaffung stellte sich auch als ziemlich unhandlich heraus, da der Streifen offenbar nicht mehr aufgelegt wird. Diesen zwischen all den Manga- und sonstigen Abklätschen heraus zu finden, war nicht eben einfach – zumindest die abschließende Einsicht hierzu. Andererseits kommt mir nichts anderes als Paul Verhoevens Original in den Player. Jedenfalls nicht jetzt. …

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Kundenwunsch

Zuweilen ist man als Solution-Architekt mit seltsamsten Kundenwünschen konfrontiert. Die Entwicklung von Anforderung, Lösung und gegebenenfalls einem Angebot übersetzt sich dann für Außenstehende in etwa so:

 

K: “Ich hätte gerne Eier, machen sie mir mal einen günstigen Preis.”

A: “Wie viele Eier brauchen sie denn so?”

…..

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